Louvre bouteille, le resto de Cyril Rouquet

Publié le par Auroreling

 

Ya déjà fort longtemps… des amis nous ont fait découvrir "Louvre Bouteille". Une belle surprise que ce restaurant qui ne paye pas de mine de l'extérieur… (on peut passer devant et ne pas le voir tellement il est discret malgré ça devanture rouge). Situé juste à côté du Louvre (d'ou le nom), ce resto est vraiment super sympa et mérite d'être connu !

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J'ai appris il y a peu de temps que le chef qui officiait en cuisine n'était autre que Cyril Rouquet. Ce nom ne te dit rien ? mais si rappelle toi…Masterchef première saison, le grand avec la mèche :-) celui qui fait cuire son saumon dans le lave vaisselle ou au fer à repasser …. Ben voilà …. le Cyril de Masterchef c’est lui. Il avait quand même fini dans les 10 meilleurs. 

Je dois avouer que j'ai un peu honte parce que c'était mon chouchou et que j'attendais avec impatience l'ouverture de son resto… résultat je suis allée dans ce resto sans savoir que c'était lui le chef… ceci dit j'ai pu juger en toute objectivité… je savais qu'il était génial !!!

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Parlons carte maintenant,... c'est beau, c'est bon et c'est servis avec le sourire !!!

La carte propose 3 ou 4 entrées, idem pour les plats et les desserts... c'est pour moi un gage de qualité ... on peut être sur que beaucoup de choses sont faite maison...

J'ai choisi la salade de saison et un Thon mi-cuit, crème de semoule, fondue de poireaux. C'était super méga bon, bien décoré et pas gras... je me léchouille les babines rien que dit repenser... 

 

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En ce moment voici la carte des entrées :

  • Salade de Saison
  • OEuf Poché
  • Salade Vitelo al Tonato
  • Crevettes Bleues

Celle des Plats

  • Salade de Saison Plat
  • Tournedos fumé au thym
  • Agneau en croute verte (seulement le soir)
  • Magret Exotique
  • Dos de Cabillaud
  • Pavé de Saumon
  • Plat du jour « retour du marché »

et les Desserts

  • Assiette de fromage
  • Gâteau de Môman
  • Crème Chocolat Passion
  • Croustillant praliné au pamplemousse
  • Salade de fruits frais
  • Café gourmand

 

Il ne te reste qu'une chose à faire ... allez au  Restaurant Louvre Bouteille 150, rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France

Réservations :
Tél. +33 1 73 54 44 44
venez@louvrebouteille.fr

 

PETIT CONSEIL... VAS Y LE MIDI C'EST MOIN CHER QUE LE SOIR...

 

Publié dans Gourmandise

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